travel

  • 2023年完结在日本(三)

    喝酒 去日本很大程度上是奔着各种吃喝去的。去之前的行程中各种美食如数家珍,同样的,各种喝酒的机会也不能错过。喝了十多年的鸡尾酒,从一开始就深受日本的鸡尾酒风格的影响,认为调酒师各个都应该是技艺精湛,追求手法口感和风味的极致;对于酒文化的知识渊博,同时也能广泛涉猎,触类旁通;在吧台工作时能够面面具到,细心的照顾好每一位客人,或是能够天南海北和酒客聊的开心。到了西方才发现,自己还是太天真——很多的酒吧只要把自己酒单上列的酒调好就已经是福报了。 在东京光顾的酒吧多数是鸡尾酒为主的酒吧。诚然,居酒屋也卖酒,不过大多都是啤酒, 高球嗨棒ハイボール,Lemon sour这类的酒水,大约也没有太多的欣赏价值,之后会和美食一起介绍了。

    ,
  • 2023年完结在日本(二)

    登上东京塔的当天阳光很好,上午的风略有些带着冬天的寒意,街上的旗帜都被吹得飘扬起来。和Jack提前打探好东京塔的上午的参观并不是很繁忙,便跃跃欲试的一探究竟。 从酒店前往东京塔的出租车上,第一次在白天感受到这个城市的气氛。从银座一直到港区这段路,经过了最繁华忙碌的商业地段,慢慢到一些相对安静的居民住宅区,街上的上班族衣着精致,行色匆匆;到渐渐街上逐渐安静下来,街边穿制服上学路上的小学生,慢悠悠走路的老人们。 来到东京塔脚下,并没有一种很宏伟的感觉。 相比于埃菲尔铁塔来说,东京铁塔的现场观感可能就是一个稍稍高一点的建筑而已,并没有像埃菲尔铁塔那般震撼。以至于给了我一种“东京塔比埃菲尔铁塔要小上不少”的感觉。然而实事并非如此,相反东京塔还要比埃菲尔铁塔高出9米(333m vs 324m)。大概是法国人在设计铁塔的时候将周遭规划的相对空旷,空间感上有种放大了铁塔本身的错觉。东京铁塔本身为广播电波塔,登上塔顶只能通过电梯的方式。不由得想起10年以前自己徒步登上埃菲尔铁塔顶端,这次即便是有雄心壮志徒步蹬上东京塔顶也只能是无稽之谈了。在电梯入口遇到了一队也是来参观的小学生们,大家一个个都戴着圆圆的,像樱桃小丸子戴的一模一样的可爱帽子,排着整齐地队伍等待上塔参观。

  • 2023年完结在日本(一)

    2023年的最后两周,终于迎来了期待已久的日本之行。今年无论是有因为工作还是私人原因,到过很多地方。不过还没有任何一次像此次日本一样,之前做了很多的功课,以至于到细致到每餐想吃什么,要逛哪里的酒吧,以及要购买什么样的特产这样的事情都罗列的事无巨细。有人会说如此规律严格的安排会让旅行少了一些机缘巧合带来的趣味。不过对于作为在欧洲生活的我来说,前往日本旅行带来的舟车劳顿以及成本,以及短期之内再访的可能性,让我觉得多少有一些做计划的必要性。再加上多年耳濡目染的日本文化熏陶,日本之行肯定不会缺乏内容。日本料理,威士忌,鸡尾酒以及一些“匠人”为主题的手工制品,制定一个大概的计划也是提醒自己,防止有哪些遗漏。 初到东京,一人扛着行李搭上京急线去往浅草的电车。羽田机场站的服务人员友好而专业,英文水平也在线,能够对于乘坐的班次给出清楚的指示。对在飞机上的嘈杂环境里度过了超过15个小时的我来说,东京电车给我的第一感受就是安静。京急线运行的噪声不大,相比伦敦这些臭名昭著的老地铁来说,无疑是一种极大的愉悦(也可能是因为飞机降落过中耳道堵塞导致的听力损失让周遭变得安静了许多)。从电车的地上部分可以窥见这座城市的第一印象,温暖和煦的初冬下午,安静的街道,鳞次栉比的和式小楼,小学校;路上的行人,偶尔会出现在路边的寺庙。一切都仿佛动画片里的场景变成了现实。

    2023年完结在日本(一)
  • 一个短暂的夏天

    今年伦敦的天气还没怎么正经热起来,就已经来到了八月中旬。按照往年的样子,对这个夏天的天气可能不该有太多期待了。忙碌的工作暂时告一段落,前几天送走了来度假的母亲,曾经热热闹闹的家里忽然间又冷清了下来。傍晚时分坐在凉台上,听着音乐和微风吹动树叶的沙沙作响,望着树影摩挲之间原处天边的最后一丝夕阳。时光匆匆流逝,一转眼就到了八月。往前数的日子,九月过后,很快就是圣诞了,又是一年。回想起来才恍然大悟,今年可能是第一年自己有主观的愿望想去一些地方看一些风景。除了老生常谈的巴黎之外,上半年因为同一个原由去了杜塞尔多夫和多哈,也算是打开了新的地图了。

    一个短暂的夏天